Сорт ранньостиглий. Період вегетації від сходів до початку масового зрізання 40-45 днів. Розетка піднесена, розлога. Лист подовжено-овальної форми, зелений, злегка пухирчастий. Довжина пластинки 12-16см, ширина 5-8см, довжина черешка 11-18см. Кожні 3-4 роки посадки щавлю потребують оновлення. Сорт зимостійкий і посухостійкий.