Щавель ранній морозостійкий Бельвільський
Цей сорт високозрослий і ранній, добре стійкий до спеки та морозу. Розетка рослини розкидиста. Листя світло-зелене, зі злегка кислим смаком. Молоде листя містить вітаміни A, B, B1, B2, багаті на білкові речовини, цукор, мінеральні солі, органічні кислоти. Має високий вміст вітаміну C і каротиноїдів.
Рослина — вологолюбна, не перебірлива до ґрунту, може рости в тіні. В одному місці добре плодоносить упродовж 3-4 років.