Килимок кондитерський силіконовий із розміткою
Розмір: 64 см*45 см
Килимок із розміткою необхідний помічник на кухні, який дасть Вам змогу зробити кондитерський виріб необхідного розміру, всі коржі вийдуть однакові та рівні. Килимок кондитерський — спеціальні форми для створення текстури, що мають необхідну форму та структуру, призначені для прикрашування кондитерських виробів.
Килимок кондитерський призначений для роботи з мастикою, марципаном та іншими харчовими продуктами, що мають властивість затвердіти. Правила використання килимка кондитерського Сухий Килимок кондитерський перед тим, як заповнити мастикою, обов'язково потрібно посипати крохмалем. Повністю рівномірно розкочуємо мастику або інший харчовий продукт, який ви використовуєте. Прибираємо зайву мастику. Наступати до розфарбовування мастики можна відразу.
Для заливання шоколадом форму не потрібно посипати крохмалем. Якщо фігурка витягується насилу, можна заморозити її до нижчої температури.