Для прихильників східноазійської кухні іноді складно підібрати правильний посуд, але казан азійський на 30 літрів із кришкою підійде для приготування більшості національних страв. Його сферична форма ідеально підходить для готування одного з найважливіших продуктів Азії — рису.
Чавунний посуд — це довговічний та універсальний посуд. Вона екологічна та не вимагає великого догляду. Казан забезпечує рівномірність нагрівання. а також довге збереження тепла. Виріб у хімічні реакції практично не вступає, стійкий до улюблених кислот. Має високу стійкість до деформацій. Перед першим використанням казан потрібно прогартувати.