Регулятор кислотності Browin Redukwas 15 г. 401830 (До 12.2027)
(Відправка після передплати)
Винороби часто борються із надмірно високою кислотністю соків та сусла. Оптимальна кислотність вина має становити 6-9 г/л. Розведення водою - це метод зниження кислотності, але часто додавання надто великої кількості води призводить до втрати аромату та смаку. Червона кислота нейтралізує фруктові кислоти, знижує кислотність до 2 г/л.
Важливі характеристики:
• Вага 15 г
• На 10-20 л сусла
• 6,7 г на 10 л сусла знижує кислотність на 1 г/л
Рекомендації щодо застосування:
Змішайте червону кислоту зі 100 мл води, додайте в сусло чи вино, ретельно перемішайте. Через добу злийте сусло з осаду, що утворився. Не перевищуйте дозу 15 г на 10 л сусла.
Склад: карбонат кальцію
Маса нетто: 15 г